今年度は、男鹿の海についての学習と、資源活用を目的に、チャレンジクラブのプログラムとしてハタハタ寿司講習会を実施することにしたのですが、定員をはるかに超えるほどたくさんの方からお申込み、お問合せをいただきました。
せっかくハタハタ寿司に関心を持ってご連絡いただいたのにお応えできず申し訳ありません。
せめてレシピを公開いたしますので、ぜひご自宅でハタハタ寿司づくりにチャレンジしていただければと思います。